香嫩滑溜的豆腐料理！讚不絕口的好味道！蒸臭豆腐 所需材料：臭豆腐 ... 4塊 房屋出租麻油 ... 1/4小匙A 料冬菇 ... 3朵(泡軟切丁)火腿 ... 75公克(切丁)毛豆 ... 酒店經紀75公克辣椒 ... 1根(切丁)B 料味精 ... 1/4小匙糖 ... 1/8小匙醬油 ... 1/2小住商房屋匙米酒 ... 1/2小匙油 ... 1/2小匙做法步驟：1. 臭豆腐洗淨，平放在盤中，灑上保濕面膜A料及B料，上籠以大火蒸煮6分鐘，取出盛盤。2. 食用前，灑上麻油即可。備註：裝潢1.有句話說：「入芝蘭之室，久而不聞其香；入鮑魚之肆，久而不聞其臭。」臭豆酒店打工腐令外來客閃避唯恐不及，在中國逐臭之夫卻大有人在。2.其實，世界各地喜食腐酒店兼職臭食物的不在少數；君不見歐美人嗜食的乳酪起司，不也令許多東方人聞之掩鼻嗎借貸？單就中國各地，例子就很多，像客家鹹豬肉是有點餿掉的風乾豬肉，廣東人喜食太平洋房屋臭鹹魚，江蘇無錫人擅做臭干子(即臭豆干)，安徽蕪湖人喜食臭麵筋，北平人就喜小額信貸歡臭豆腐了。
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